TIPOLOGIA: Bianco – Vermentino di Gallura
ANNATA: 2019
COLORE: Giallo Paglierino Brillante
UNA NASCITA, UN NUOVO AMORE
In un vitigno a Cala Sarraina allevato a spalliera con il metodo Guyot, con piante 100% vermentino e curato per offrire agli intenditori un vino dal sapore secco e delicato insieme, nasce Greuli, Vermentino Superiore di Gallura D.O.C.G.
Dopo un’attenta selezione di ogni grappolo e la cura a ogni momento della vinificazione, abbiamo prodotto Greuli con una pigiatura soffice e una temperatura controllata. La decantazione statica, la fermentazione con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio e l’ulteriore affinamento in bottiglia rendono il nostro vino speciale perché nato dall’amore per la terra, un amore che regala al palato un gusto fresco e profumato, da sperimentare e assaggiare in più momenti della giornata.
IL VERMENTINO SUPERIORE IN TAVOLA
Ideale per accompagnare le diverse specialità della cucina mediterranea, il Vermentino Superiore Greuli si sposa benissimo con gli antipasti dai gusti avvolgenti, i primi piatti a base di pesce come la fregola ai frutti di mare o gli spaghetti allo scoglio ma anche con secondi piatti di pesce e fritture oppure insieme a carni bianche arrostite.
Gustare per credere!
