I nostri vini

Lungo la costa nord-occidentale della Sardegna, dove mare e terra si scambiano un bacio, crescono le viti delle Tenute Pische.

Questo terreno affacciato sul mare è sembrato fin da subito il luogo perfetto in cui trasformare un sogno familiare in un progetto concreto: produrre vini capaci di raccontare la Gallura, la salsedine, il sole e la cura quotidiana della terra.

L’arte della produzione vinicola appartiene alla storia di chi ogni giorno segue il percorso dell’uva dalla pianta alla bottiglia. È un lavoro fatto di attenzione, sacrificio e passione: il segreto di quel cuore in un calice di vino che accompagna ogni etichetta della tenuta.

Il sogno è diventato realtà nel 2019, con la nascita di Greuli, Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore, primo vino delle Tenute Pische e prima espressione di un progetto costruito acino dopo acino.

Poco tempo dopo è arrivato Tamburu, Cannonau di Sardegna D.O.C., il rosso della tenuta, capace di portare in tavola calore, struttura e sfumature granate.

A completare la famiglia è nato Alba di Ruda, Vermentino di Gallura D.O.C.G., pensato per chi ama vini più delicati, freschi e luminosi, perfetti anche per un aperitivo davanti al mare.

Per la supervisione del processo di vinificazione, le Tenute Pische si affidano all’enologo Dott. Andrea Pala, che segue con competenza ogni fase, dalla cantina fino all’imbottigliamento.